Sucul de coacaze intra in categoria celor mai sanatoase bauturi, care au efecte benefice asupra sanatatii generale a organismului si care ofera doza necesara de energie in corp. Pe langa toate acestea, produsul este eficient si pentru imbunatatirea sanatatii mentale, fiind de un real folos pentru persoanele care sufera de Alzheimer, de exemplu. Exista o multime de medici care au ajuns la concluzia ca aceste fructe de mici dimensiuni nu trebuie sa lipseasca din alimentatia niciunei persoane, pentru ca sunt o adevarata sursa de vitamine, antioxidanti si minerale.
Fructele au un gust acrisor, fiind zemoase si suculente. Din acest motiv, sucul provenit din coacaze este de-a dreptul delicios. Cu toate acestea, fiind suficient de concentrat, trebuie sa fie respectata o anumita doza care poate sa fie consumata pe zi, respectiv 6-12 lingurite pentru adulti si 5-10 lingurite pentru copii.
4 proprietati benefice pentru sanatate ale sucului de coacaze
1. Vitamina C
Unul dintre componentele care se afla la baza sucului de coacaze este chiar vitamina C, cea care contribuie la conturarea efectului antioxidant capabil sa blocheze radicalii liberi. Radicalii liberi, cei care sunt asociati de cele mai multe ori cu stresul, provoaca aparitia multor probleme de sanatate printre care se numara chiar si cancerul. Din acest motiv, sucul de coacaze nu trebuie sa lipseasca din alimentatia niciunei persoane.
2. Complexul de vitamine B
Complexul de vitamine B este cel responsabil de accelerarea activitatii metabolismului, datorita continutului ridicat de acid pantotenic (vitamina B5), tiamina (B1) si piridoxina (vitamina B6). Toate acestea contribuie semnificativ la o digestie sanatoasa si la o activitate imbunatatita a metabolismului.
3. Flavonoide
Criptoxantina, zeazantina si betacarotenul intra in categoria flavonoidelor care se afla la baza coacazelor negre, oferind beneficii multiple asupra sanatatii corporale. Astfel, riscul de manifestare a bolilor neurologice, inflamatiilor, cancerului sunt reduse semnificativ.
4. Fier
Cei care se confrunta cu o stare de oboseala constanta trebuie sa ia in considerare consumarea sucului de coacaze, pentru ca are un continut ridicat de fier, un mineral eficient care nu trebuie sa lipseasca din valoarea nutritionala consumata zilnic.
Prin urmare, coacazele si sucul de coacaze se dovedesc a fi de-a dreptul eficiente in ceea ce priveste sistemul imunitar si sanatatea generala a corpului. Astfel, cei care consuma regulat un astfel de produs de vor bucura de beneficii pe termen lung.
